Towaroznawstwo surowców i produktów zwierzęcych z podstawami przetwórstwa

Litwińczuk, Zygmunt. Red.; Barłowska, Joanna [et.al.]

This publication is protected. Access to its digital version is only possible at the Main Library of the Maritime University of Szczecin.

Description
Information

Title: Towaroznawstwo surowców i produktów zwierzęcych z podstawami przetwórstwa

Identifier:

oai:smp.pm.szczecin.pl:2295

Language:

pol

Relation:

1/2017

Rights Management:

Akademia Morska w Szczecinie

Source:

000-094442-000

Subject and keywords:

surowce zwierzęce - towaroznawstwo technologia żywności produkcja żywności - zarządzanie jakością mleko - produkcja produkty mleczne - produkcja zwierzęta rzeźne - surowce mięso - produkcja przetwory mięsne tłuszcze zwierzęce jajczarstwo - produkcja ryby - przetwórstwo produkty pszczele skóry - przetwórstwo wełna pierze puch

Object collections:

Digital Library > 1. SCIENCE AND EDUCATION > 05. Skrypty i Podręczniki

Last modified:

Mar 23, 2018

In our library since:

Mar 23, 2018

Number of object content hits:

All available object's versions:

https://smp.pm.szczecin.pl/publication/2549

Show description in RDF format:

RDF

Show description in OAI-PMH format:

OAI-PMH

Edition name	Date
Towaroznawstwo surowców i produktów zwierzęcych z podstawami przetwórstwa	Mar 23, 2018

Object

Show content

Title: Towaroznawstwo surowców i produktów zwierzęcych z podstawami przetwórstwa

Creator:

Date:

Resource Identifier:

Place:

Publisher:

Source:

Identifier:

Language:

Relation:

Rights Management:

Source:

Subject and keywords:

Object collections:

Last modified:

In our library since:

Number of object content hits:

All available object's versions:

Show description in RDF format:

Show description in OAI-PMH format:

Objects

Similar

O rybach słodkowodnych i morskich Wschodniej Syberii

Opakowania żywności

Contact details

Address

Phone

E-Mail

Visit us!

Sitemap

Main page

Collections

Indexes

About Project

Recently viewed